Care este mai bun pentru inima mea?
Margarina se pare ca “bate” untul atunci cand este vorba de sanatatea inimii.
Margarina este fabricata din uleiuri vegetale, deci nu contine colesterol. De asemenea, margarina are mai multe “grasimi bune” (polinesaturate si mononesaturate) decat untul.
Ouale sunt bogate in colesterol, iar medicii ne sfatuiesc sa evitam alimentele cu continut ridicat de colesterol. Cu toate acestea, nu se stie exact in ce masura colesterolul din alimentele pe care le consumam contribuie la cresterea colesterolului din sange. Multi oameni de stiinta au cazut de acord ca grasimile “trans” si cele saturate au [...]